Alcino da Silva Lourenço

Local da Produção: São João das Lampas (Sintra)

O Sr. Alcino sempre viu a sua vida ligada à agricultura e refere com muito orgulho que já o seu pai foi um dos primeiros a comercializar cereais no mercado. Há 58 anos que vende e produz hortícolas. Não se vê a fazer outra coisa.

90% dos seus produtos são produção própria, entre os quais se destacam os legumes e as leguminosas. Utiliza o mínimo indispensável de fertilizantes e garante um sabor autêntico.

Com alegria refere ainda que tem notado um acréscimo de “gente nova” a visitar o mercado nos últimos tempos, na faixa etária abaixo dos 50 anos.