Eugénio Barreiro
Preocupo-me mais com a qualidade dos meus produtos do que com a minha margem.
Eugénio Barreiro
Local da Produção: Almoçageme (Sintra)
A banca do Sr. Eugénio apresenta uma boa variedade de produtos regionais portugueses: azeite, vinho, broas, torresmos, enchidos e queijos. Como produção própria tem: as broas de batata-doce e os torresmos.
Acompanhado pela filha, Mariana Barreiro, esta dupla afável entrou recentemente para o Mercado da Terra e revela uma experiência muito positiva.
O Sr. Eugénio sempre teve vontade de empreender e desde que se lembra sempre participou em feiras e mercados regionais. Trabalhou durante 28 anos em pastelarias mas foi na dinâmica dos mercados que encontrou a sua paixão, desde o ano 2008.
Confessa que o grande ponto de diferenciação dos seus produtos está na matéria-prima, pois preocupa-se, acima de tudo, em apresentar qualidade desde a origem e um sabor autêntico.